東京都練馬区豊玉にある、1日型通所介護施設
デイサービスここけあ練馬豊玉のブログ担当です。
デイサービスここけあ練馬豊玉は1日型のデイサービスなので
・食事
・入浴
のサービス提供が可能な通所介護です。
お米は毎日事業所内で炊飯しており、お米の品種は実は定期的に変わっているんです。
10月のお米は長野県産のつきあかりを使用
あまり馴染みの無いお米かもしれませんが
日本穀物検定協会が主催している食味官能試験では、つきあかりの食味はコシヒカリの同等以上の評価
最大20合まで炊飯できますが、業務用では無く地域のお米を使うのは
・季節感
・各地域の地産を味わってもらいたい
という想いから始まりました。
体験も可能なので、お気軽にお問い合わせ下さい